Осень подходит к концу, а это значит, что сад пустеет, тускнеет и потихоньку впадает в уныние. Чем развеять это тоскливое состояние? Конечно же, элементами малой архитектуры и … капустой! Именно декоративная капуста способна стать украшением наших участков на столь продолжительный холодный период. Розовая, салатовая, желтая, сизая, двухцветная – высаженная рядами и группами, она неизменно привлекает внимание и заставляет улыбнуться. А если зима не будет слишком суровой, то и разнообразит цветники своим цветением, добавит изюминку в ранневесенние композиции из анютиных глазок, нарциссов, тюльпанов. Присмотритесь к этой культуре и, возможно, она станет и вашим «спасением» от унылых пасмурных дней.

Использование декоративной капусты в дизайне сада

На самом деле декоративная капуста абсолютно съедобна, так как является одной из форм обыкновенной капусты, которую мы выращиваем в огородах. Единственное ее отличие, и главное достоинство – в нарядных розетках, напоминающих огромные сказочные цветки.

Однако это осенью, а вот весной декоративная капуста вытягивается, готовясь к цветению, и нередко украшается незатейливыми, но столь необычными для этого периода соцветиями. И при этом, очень необычно, но все же сочетается, например, с тюльпанами.

Чаще всего декоративную капусту применяют для заполнения пустот в цветниках и рабатках, – не слишком бросаясь в глаза летом, она становится фокусным растением осенью, когда все вокруг жухнет. В качестве бордюрного растения, солитерных групп, и даже, в ковровой посадке. Словом, на любом месте, где есть цель продлить привлекательность участка, так как это одна из лучших культур для смешанного дизайна, позволяющего украшать и сад, и клумбы, и даже грядки.

Хороша цветная капуста и в горшечной культуре. В соседстве с настурцией, бархатцами, петунией, декоративными травами… Но выращивать ее можно не только на улице, в контейнерах, балконных ящиках, кадках, а и на подоконниках.

Что любит декоративная капуста

По своей природе декоративная капуста неприхотлива. Но для того, чтобы ей раскрыться во всей красе, высаживать ее необходимо на солнце, иначе розетки не получатся мощными, да и расцветка не будет такой выразительной.

Почву обработать заранее, так как данная культура не любит плотных, закисленных, сильно щелочных и песчаных грунтов, и лучше всего показывает себя на глубоко перекопанном участке с внесением полного минерального или органического удобрения, в стандартной дозе.

Высаживать капусту необходимо не слишком плотно и не слишком разряжено. Потому что участки оголенной почвы не украшают данные посадки, как и наползание растений друг на друга.

Расстояние между саженцами необходимо выбирать исходя из описания сорта, а именно, диаметра розетки. Столько же оставляют и до соседствующих культур. При этом капусту высаживают всегда в шахматном порядке.

В остальном – капуста не боится сквозняков и холодных ветров, хорошо справляется с низкими температурами, не реагирует на высокую загазованность воздуха. Поэтому мы часто видим ее возле гостиниц, в городских парках, у заправок.

Не боится декоративная капуста и пересадок, особенно путем перевалки рассады из контейнера на постоянное место. Поэтому подсаживать в клумбу ее можно в течение всего сезона. Но сразу после пересадки, пока хорошо не укорениться, нуждается в регулярных поливах.

Уход за декоративной капустой

Но все же, несмотря на всю неприхотливость, высокой декоративности у данного вида капусты можно достичь только при внимательном уходе, особенно при аномальных условиях погоды.

Если на улице стоит жара – декоративную капусту рекомендуется регулярно и обильно поливать, желательно, теплой водой.

При любом сезоне, периодически пропалывать, не допуская затенения сорными растениями. Мульчировать. И подкармливать любыми минеральными или органическими (кроме навоза) удобрениями в стандартной дозе. Первый раз через 7-10 дней после посадки. Затем еще 1-2, а на бедных почвах – 3-4 раза.

Если розетки капусты начинают заваливаться, под них подсыпают почву. И, конечно же, следят за тем, чтобы листья не повреждали вредители – капусту очень любят гусеницы, улитки и слизни.

Размножение декоративной капусты

Декоративная капуста выращивается только из семян, через рассаду. Для этого еще весной, в конце марта – начале мая, ее высевают в индивидуальные горшочки, парники или мини-теплички. Аккуратно поливают, чтобы не спровоцировать развитие черной ножки. Затем, по мере образования полноценных листьев пикируют. И уже подрощенные растения пересаживают в открытый грунт.

Перед высевом семена замачивают в теплой воде с добавлением перманганата калия или слабом растворе фунгицида.

Для выращивания рассады используют покупной универсальный субстрат или смешивают 1 часть песка, 2 части листового грунта и 2 части торфа.

Семена высевают по 2 штуки в лунку или горшочек, на глубину 1 см.

Емкости не накрывают пленкой или стеклом, но содержат при температуре +19-20 °C. Именно такие условия дают дружные ранние всходы (через 2-5 дней).

Выращивая рассаду капусты оптимально иметь контроль над температурами, потому что лучшие результаты показывает содержание рассады при показателях +10…+12 °C днем и +6…+8 °C ночью – первую неделю после появления всходов. И +13…+16 °C днем, +8…+10 °C ночью до начала закаливания.

Молодые всходы декоративной капусты не поливают, чтобы не спровоцировать гнили, а слегка опрыскивают.

Рассаду, высеянную в горшочки не пикируют, а оставляют из двух всходов один – самый сильный.

Как только рассада укрепится и до посадки ее в грунт, поливы производят под корень, не допуская переувлажнения почвы, и слегка подсушивая грунт перед очередным поливом. Проводят две подкормки – в фару развития первого настоящего листа, затем в начале закаливания, перед высадкой на постоянное место.

В пасмурные дни растения досвечивают. За 2 недели до посадки на постоянное место молодые растения начинают закаливать.

Читайте также наши статьи:

• Осенняя клумба, или что цветет осенью в наших садах
• Осеннее черенкование роз
• Цикламен плющелистный, или неаполитанский в саду и на подоконнике
• Астра – волшебное украшение осени
• Хризантема кустовая: посадка и уход
• Почему листья желтые, красные, оранжевые?
• Вереск – посадка и уход, как залог успеха