В канун Рождества хочется праздника, уюта, рождественского настроения. И одним из интересных занятий, особенно, если в доме есть дети, способно стать совместное приготовление рождественского печенья. Какое же оно вкусное, красивое – просто волшебное! И приготовить его можно в разных вариантах – в виде звездочек, елочек, зайчиков, грибочков – твори от души! Если вы еще не пробовали заняться таким творческим делом – обязательно попробуйте! Уверена – рождественское печенье станет традицией вашего дома!

Что нам понадобится

Для приготовления рождественского печенья нам понадобятся:

 – 180 г сливочного масла;

– 2 желтка;

– 1 неполный стакан сахара;

– 500 г муки;

– молотый имбирь;

 – 2 ч.л. корицы;

– 1 щепотка соли;

– 1 пакет ванили;

– разноцветная глазурь.

Процесс приготовления

Выкладываем в миску масло, 2 желтка, сахар, пакетик ванили, соль. Взбиваем миксером до однородной массы.

Добавляем муку, перетертый корень имбиря, корицу. Перемешиваем.

Если тесто получилось слишком густым, добавьте в него несколько яиц. Если слишком жидким – добавьте муки.

Ставим тесто в холодильник и оставляем на 30 минут.

Раскатываем тесто скалкой до толщины 0,5 см. Вырезаем фигурными формочками печенюшки.

На выстланный пекарской бумагой противень выкладываем получившееся печенье и запекаем 12 минут при температурном режиме 180 °С.

При желании печенье можно разукрасить!

Читайте также наши статьи:

• Подарок для бабушки на Новый год
• Что подарить садоводу, огороднику на Новый год?
• Костный бульон из домашней курицы
• Собираем декоративный скворечник
• Птицы зимой: чем их кормить?
• Выбираем букет: какие цветы простоят дольше
• Как выбрать спелый авокадо: 3 шага