Наверное, нет человека, который не знал бы об удивительной особенности подсолнечника поворачиваться вслед за солнцем. Но мало кто знает, что когда цветение этого необычного растения подходит к концу, движение останавливается, и подсолнечник смотрит строго на восток. С чем связана такое поведение неизвестно! Но именно по этой причине подсолнечник и получил свое название – «Helianthus» – «солнечный цветок». Род подсолнечник насчитывает 65 видов, в которые входят и травянистые растения и полукустарники. И сегодня широко применяется не только в сельском хозяйстве, но и в ландшафтном дизайне. Что любит подсолнечник? Давайте разбираться.

Предпочтения культуры

В тех краях, где подсолнечнику хорошо, он считается культурой неприхотливой – посадил и забыл. Но если подсолнечнику что-то не нравится, таким на картинках он не вырастит. А все потому, что несмотря на внешнюю мощность, растение зависит от внешних условий. Поэтому, если вы хотите вырастить подсолнечник на своем участке, сначала определитесь, где вы его посадите и сможете ли вы обеспечить культуру всем необходимым.

Почвы

Подсолнечник способен расти на любых почвах, но лучшими для него являются богатые гумусом черноземы, луговые черноземы и каштановые. В некоторых источниках указывается, что на засоленных, песчаных и кислых почвах культура не растет, но на самом деле, растет, и даже выращивается в промышленных масштабах. Единственное, малопригодны для подсолнечника сильно известкованные почвы, на них он получается слабым, угнетенным, даже при правильном уходе и подкормках.

Благоприятная для культуры кислотность почвы – 6,0…6,8.

Сроки посадки подсолнечника

Семена подсолнечника старых сортов не боятся низких температур. Поэтому высаживать их можно, как только минует угроза возвратных заморозков и почва позволит выйти в огород. Прорастание семян начинается во влажной земле уже при температуре + 4…6 °С, и ускоряется как только почва прогреется до +10…12 °С. При этом наклюнувшиеся семена подсолнечника свободно справляются с понижением температурного режима до -10 °С, а молоденькие всходы легко переносят холода до – 6 °С.

Но вот новые, современные гибриды подсолнечника нередко отличаются тонкой кожурой. Их лучше высевать позже, когда почва на глубине 8 – 10 см прогреется до +8…+10 °С. (Это время, когда массово начинает цвести одуванчик.)

Подсолнечнику для развития нужно от 80 до 140 дней, поэтому там, где похолоднее, выбирать нужно раннеспелые сорта. А если теплых дней для вегетационного периода не хватает, выращивать культуру через рассаду.

Заглублять семена подсолнечника необходимо на глубину около 5 см В засушливом климате 6 – 10 см. Если почвы тяжелые влажные – 5 – 6 см. В ряду оставлять расстояние 30 – 50 см, в зависимости от потенциала роста сорта или гибрида. Между рядами 70 см.

Место

Подсолнечник, как уже понятно, очень любит солнце. Поэтому высаживать его необходимо на открытых участках.

В севообороте его не рекомендуется высевать после гороха, томатов, сои из-за накопления общих заболеваний. После многолетних трав и свеклы, из-за того, что они так же вытягивают из почвы больное количество влаги.

Полив

Подсолнечник засухоустойчив. Имеет мощную корневую систему, поэтому может извлекать воду из глубоких слоев почвы. Но все же недостаток влаги в период цветения ему не полезен. Если во время формирования корзинки растению не хватает влаги, зерна в центре корзинки образовываются пустые.

Удобрения

Если почвы богатые – подсолнечник можно и не подкармливать. Но если хочется помочь растениям нарастить крупную корзинку или почва не отличается питательностью, культуру рекомендуется подкармливать.

Особенно важны подкормки в момент наращивания растениями зеленой массы, до начала цветения, когда у них образовывается корзинка. К моменту начала цветения подсолнух поглощает из почвы 60 – 90 % всех питательных веществ, которые ему необходимы за весь период вегетации и особенно много фосфора.

Поэтому под осеннюю перекопку участка под подсолнечник рекомендуется вносить органику и фосфорно-калийные удобрения. Весенние азотные подкормки тоже возможны, но тут важно не перекормить растения азотом, иначе подсолнухи растут менее устойчивыми к жаре и заболеваниям, но кроме того, у них понижается маслянистость семян.

Читайте также наши статьи:

• Что любит горох
• Томаты, технология получения раннего урожая
• Почему укроп..? Ответы на вопросы
• Свекла – как сохранить урожай
• Подзимний посев моркови
• Что любит крыжовник – посадка и пересадка
• Правильная посадка деревьев: рассматриваем сложные вопросы