Весна. Хочется зелени, хочется витаминов. Одной из первых культур, способной обеспечить нас решением данного вопроса является листовой салат. Культура эта скороспелая. Холодостойкая. Хорошо растет уже при +16..+18 °С. Поэтому посадить…

Несмотря на то, что у некоторых из нас салат растет самосевом, как сорная культура, его ценность, как пищевого продукта, сложно переоценить. Благодаря богатому биохимическому составу он занимает лидирующую позицию среди…