Прежде чем рассказать, как приготовить вкуснейшее варенье из ревеня, хочу поделиться открытием! Оказывается, ревень издавна рос на Руси вдоль рек и не считался культурным растением. В слове «ревень» ударение ставится…

Заготовки – важная часть жизни любой хозяйки. Однако для того чтобы они были действительно достойными необходимо знать не только некоторые секреты их приготовления, но и правильно выбирать продукт для переработки.…

Ягоды земляники полезны – бесспорно! Но и листья, и цветки, и корни опытные сборщики трав обязательно заготавливают на зиму. Чай из них полезен не менее, чем земляничное варенье.   Листья…

Среди огромного разнообразия полезных трав, одно из ведущих мест занимает тимьян, или, как мы любим его называть – чабрец. Чай из чабреца любим многими! Вот только как собрать и высушить…

Среди любимых блюд моей семьи – маринованный острый перец. Готовлю я его исключительно из натуральных продуктов и потому смело рекомендую этот рецепт всем друзьям и знакомым. Все что вам понадобится…

Не знаю, доводилось ли вам пробовать сушеную дыню, а я ее никогда не любил. Однако в прошлом году, так сложились обстоятельства, попробовал сушить ее самостоятельно, – осталось много небольших дынек…

Не знаю как вы, а я люблю персики, и в свежем виде, и в заготовках. Особенно вкусны они, на мой взгляд, в сиропе или высушенные пластинками в электросушилке. Но если…