Не часто на наших участках встретишь фенхель обыкновенный. Обычно мы его заменяем укропом. Но, если хочется экзотики, особенно в саду деревенского стиля, можно посадить и фенхель. Потому что он хорош…

Среди пряновкусовых культур одной из наиболее ценных является фенхель овощной, или итальянский. Имея толстый мясистый стебель, сладковатый вкус, он широко применяется в кулинарии Европы, а вот у нас популярностью не…