Чипсы из помидоров в электросушилке
Не все любят помидоры, но те кто любят, любят их в любом виде! Вот так и мои дети. Именно ради них в огороде всегда растет минимум десяток экзотических сортов со…
Польза дыни, а также другие сопутствующие вопросы
Лето начинает клониться к концу, а это означает, что начинается сезон дынь. Вот только чем полезна дыня? С чем ее сочетать? Сколько есть в день? Как выбрать действительно вкусную дыню?…
Замораживаем томатное пюре
Зима – время использования летних заготовок. И одной из самых востребованных для многих хозяек является томатное пюре. Его добавляют в борщ, рагу, соусы, смешивают со сметаной для приготовления фаршированных перцев……
Какой базилик лучше: зеленый или фиолетовый?
Зеленные – особенная часть наших огородных посадок. Они важны для здоровья и потому мы высаживаем их в разнообразии: укроп, петрушка, салат, рукола, базилик. Вот только когда речь идет о базилике,…
Томаты гниют и воняют гнилью прямо на кустах – мокрая гниль томатов
В разгар лета, когда самое время собирать урожай томатов, вдруг, обнаруживается, что часть плодов висят на кустах уже гнилые и источают неприятный аромат. Это мокрая гниль томатов. Сгнившие плоды лопаются,…
Физалис овощной: как вырастить на своем участке
Многим из нас с самого детства помнится интересное растение с оранжевыми фонариками – физалис. Увидев его впервые, не можешь поверить, что оно настоящее, – очень уж яркие и необычные у…
Вяленые помидоры по-итальянски
Если вам не доводилось пробовать вяленые помидоры – обязательно попробуйте. Кисло-сладкие, ароматные, они хороши и с мясом, и с макаронами, и в бутербродах со сливочным сыром, в пицце, и просто…
Выращивание острого перца на окне: как получить высокий урожай
Выращивание перца на окне – дело увлекательное. Но как приятно когда с кустика можно собрать не 5 – 7 перчиков, а по настоящему хороший урожай. Если вам этого действительно хочется…
Желтеют и гниют завязи кабачков, что с этим делать?
Какой огород без кабачков! Данная культура присутствует в обязательном списке к посадке практически каждого огородника. Но вот только удаются кабачки не всегда. Нередко случается, что завязи у кабачков желтеют, гниют,…
Томаты жируют. Что делать?
Стараясь как можно лучше подготовить землю к посадке томатов, мы часто увлекаемся и делаем ее слишком плодородной. В результате томаты растут красивые, крепкие, с роскошной темно-зеленой листвой, и даже цветут,…