Многим из нас хочется вырастить розы не только ради красоты, но и для заготовок. Розовое варенье, розовый сахар, розовая вода для умывания, гидролат, лепестки для чая – все это можно приготовить в домашних условиях. И лучшим вариантом для таких заготовок является чайная, или эфиромасличная, роза. Ее выращивание практически не отличается от остальных видов роз, но все же есть свои нюансы. Какие? Давайте разбираться.

Чайная роза – это…

Чайная, или эфиромасличная роза, это – Rosa domascena Mill. и Rosa gallica. Как и все остальные розы – многолетний кустарник. В основном выращивается в Крыму, Молдавии, Краснодарском крае, Грузии и Азербайджане.  

На сегодняшний день имеет достаточно много сортов: Казанлыкская, масло которой считается мировым эталоном, Радуга, Лань, Золушка, Крымская красная, Лада, Легрина… Некоторые из которых имеют повторное цветение.

Немного биологии

Будучи многолетним кустарником, чайная, или эфиромасличная роза, при должном уходе, способна расти на одном месте более 20 – 30 лет.

Молодые растения, 2 – 3-летние саженцы, легко справляются с морозами до -25…-28 С. Но сильно страдают после зимних оттепелей, так как успевают проснуться, и при последующем похолодании, подмерзают уже при температуре –15 С.

Кроме того, эфиромасличная роза требовательна к влажности почвы. Для хорошего прироста и активного цветения грунт под ней, до глубины 80 см, должен иметь влажность, 75-80%. Недостаток влаги влияет не только на урожай чайной розы, но и склонность к заболеваниям.

Цвести чайная роза начинает как только наберет сумму активных среднесуточных температур 8000. Содержание эфирного масла в ее цветках во многом зависит от их развития и времени сбора.

Как вырастить чайную, или эфиромасличную, розу

Посадка саженца

Если вы решили посадить на своем участке чайную розу – выделите под нее хорошо освещенное место.

Если почва хорошо окультурена, плодородна – никаких подготовок производить не нужно. Если тяжелая, глинистая – в нее рекомендуется внести перегной и песок. Проще всего сделать это локально, улучшив грунт в посадочной яме.

Посадочные ямы можно приготовить заранее с осени, можно уже весной. Их ширина и глубина должны составлять 40 х 40 см.

На дно ямы можно высыпать ведро навоза, перемешать его с землей, затем уложить прослойку почвы 10 – 15 см и уже сверху посадить саженец. А можно вмешать в выбранную из ямы почву 2,5 кг перегноя и 50 г суперфосфата. И этим составом засыпать при посадке саженец.

Посадку чайной, или эфиромасличной розы, на юге рекомендуется производить во второй половине октября. Оставляя между кустами 1 – 1,25 м и 2,5 м в междурядьях.

Для того, чтобы саженцы лучше прижились их корневую систему укорачивают на 15 – 20 см, а надземную часть до 20 – 25 см. Корневую шейку и место прививки заглубляют на 10 – 12 см. И окучивают кустики так, чтобы над холмиком выглядывало только  3 – 4 см побегов.

Севернее, посадку производят весной, как только созреет почва.

Уход за саженцами

1-й год

Уход за саженцами первого года начинают с ранней весны, еще до распускания почек. Их разокучивают.

В первый год саженцы не должны цвести, поэтому с кустов систематически удаляют появляющиеся бутоны.

2-й год

На второй год на чайной розе производят формировочную обрезку. На один куст оставляют 6 – 7 мощных, хорошо развитых ростовых побегов, 2 из которых должны быть расположены в центре куста. Эти два обрезают на высоте 30 – 35 см, остальные на высоте 20 – 25 см.

3-й год

С третьего года чайную розу обрезают на плодоношение.

Обрезка чайной, или эфиромасличной, розы

Взрослые кусты роз обрезают не только на плодоношение, но и на омоложение. Удаляют все сухие, больные, сломанные побеги, и 4 –5-летние ветви с закончившимся циклом роста.

Если куст сильно пострадал от морозов, удаляют все погибшее до живой ткани, при необходимости до среза на черную головку.

Хорошо сформированный куст чайной розы должен состоять из 8 – 12 скелетных ветвей у сильнорослых сортов, и 16 – 20 у среднерослых. Те ростовые побеги, которые оставлены, укорачивают на высоте 120 см.  

Сложные ветви омолаживают, срезая 1/3 – 1/4 часть, с переводом на цветочную веточку или мощный ростовой побег. Если на сложной ветке много ростовых побегов, – самые слабые из них удаляют, тем самым прореживая эту ветвь.

Все слабые побеги, оставшиеся на кусте, укорачивают наполовину. Мощные — на 1/4 или 1/5 часть. Если много цветочных (летних) веточек, их тоже прореживают, а те, что длиннее 20 см укорачивают на 1 – 2 почки. Преждевременные побеги и цветочные веточки не укорачивают. Такая обрезка называется детальной.

Но детальную обрезку необходимо чередовать с формировочно-омолаживающей. Когда средние и мелкие побеги омолаживают частично. А цветочные и преждевременные оставляют не тронутыми.

Если применять только формировочно-омолаживающую обрезку, через 2 – 3 года вегетации куст чайной розы сильно обрастает мелкими однолетними побегами, на которых формируются легкие по весу цветки.

Уход за чайной, или эфиромасличной, розой

После того как роза обрезана, под ней рыхлят почву, удаляя сорную растительность. При подсыхании земли начинают производить поливы. Самые важные из них: (1) в фазу бутонизации, (2) сразу по окончанию цветения и (3) спустя 20 – 25 дней после второго. Если лето засушливое, то розы необходимо поливать и в середине – и в конце августа.

Особенности цветения, чайной, или эфиромасличной, розы

Цвести чайная роза начинает в конце мая и продолжает около 20 – 25 дней. Цветки раскрываются не одновременно. Пик цветения приходится на 10 – 12 день.

Когда и как собирать цветки чайной, или эфиромасличной розы

Максимальное количество масла в цветках чайной, или эфиромасличной, розы, содержится исключительно в только что раскрывшихся цветках. Минимальное – в не успевших раскрыться бутонах и перезревших цветках.

Поэтому собирают цветки ежедневно, утром, после того как сойдет роса и примерно до 10.30 – до момента когда начнет припекать солнце. Если собрать розу в обеденное время масла в ней будет на 30 – 35% меньше. Сбор желательно производить в сухую погоду.

Собранные лепестки сразу перерабатывают: сушат, ферментируют, варят варенье, изготавливают розовую воду или гидролат…

Читайте также наши статьи:

• Классификация роз по форме, строению и цвету бутонов
• Как помочь розам после неудачной зимовки
• Обрезка роз от А до Я
• Определитель вредителей роз
• Определитель болезней роз
• Тля на розах
• Розы в смешанном цветнике – правильное сочетание форм и оттенков
• Как правильно срезать розы для букета?
• Розы в нашем саду – организовываем пространство
• Как сушить лепестки роз