Большинство корнеплодов мы с вами высеваем весной, прямо в открытый грунт. Не исключение и свекла. Вот только понять, когда пришла пора доставать из запасов ее семена, не всегда просто. Возвратные заморозки у всех наступают в разное время и нередко вредят урожаю. Чтобы не ошибиться, высевать свеклу лучше немного позже, чем раньше. Когда? Давайте разбираться.
Сроки посадки свеклы

Самый распространённый способ посадки свеклы – весной, сразу в открытый грунт. Приступать к посеву можно только тогда, когда почва на глубине 10-15 см прогреется минимум до + 8…+10 °С. Так как если поспешить, и всходы подпадут под возвратные заморозки, растения могут уйти в стрелку и урожая не будет. Свекла вырастет мелкой, деревянистой и совершенно безвкусной.
Да и световой день для свеклы необходим продолжительностью 13-16 часов. Особенно для старых сортов. Поэтому в Крыму и на Кавказе раннюю свеклу высевают с середины апреля. В центральных районах – в начале мая. На Дальнем Востоке в конце мая – начале июня. Средние и поздние сорта – позже. На юге и в средней полосе – в конце мая. На севере в открытом грунте не выращивают совсем.
Участок
Высевать свеклу необходимо на заранее подготовленном участке: вскопанном, хорошо выровненном, удобренном, очищенном от сорняков. Место под посадку выбирать солнечное, доступное для поливов.
С осени на грядку, под перекопку, можно внести 2-5 кг на кв.м компоста или 4-6 кг хорошо перепревшего навоза. Если почва кислая, раскислить путем внесения извести-пушенки, в количестве 0,5-1 кг на кв. м. Но раскисление необходимо производить отдельно от внесения органических удобрений с интервалом в 1 месяц.
Посев свеклы

Весной грядку еще раз рыхлят, выравнивают и уплотняют. И уже затем высевают семенной материал.
Для получения более дружных всходов перед посадкой семена свеклы замачивают во влажной салфетке. И проросшие высевают в увлажненный грунт.
Но если прорастить семена нет возможности, их высевают сухими, а для получения более дружных всходов бороздки уплотняют.
Расстояние между семенами оставляют 2-3 см. Между бороздками 15-30 см. Глубина заделки семян 2-3 см.
Уход за свеклой
После того как появятся всходы, свеклу обязательно пропалывают и прореживают. На ранних этапах ее ростки медленно развиваются и плохо справляются с конкуренцией сорняков.

Прореживание так же крайне необходимо, особенно для многозародышевых семян, которые из одного семени дают сразу несколько всходов. Первый раз его производят в фазе 1-2 листьев, в пасмурную погоду после предварительного увлажнения почвы. У многосемянных сортов, при желании, оставляют на одном месте 2 проростка. Между растениями оставляют 3-4 см. Выдернутые растеньица используют в качестве рассады.
Второе прореживание производят в фазу 2-3 листьев. Теперь шаг между растениями, чтобы получить оптимальные по размеру корнеплоды, диаметром 10 см, должен равняться 7-10 см. В этот период свекла уже имеет сформированный корнеплод диаметром 3-5 см, их уже можно использовать в пищу, поэтому выдергивают самые крупные растения. А заодно недоразвитые и больные.
К поливам свекла не притязательна, однако в жару нуждается в регулярном увлажнении почвы, иначе у нее вянет лист и развитие корнеплодов замедляется. Однако и переливать растения нельзя, особенно при разреженной посадке, так как они начинают усиленно расти и не редко лопаются.
Периодически свекольные грядки рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням, что особенно важно после дождей и поливов. И прекращают рыхлить только после того, как произойдет смыкание листьев.
Подкормки
Так как свекла имеет склонность накапливать нитраты, при выращивании «для себя» ее не подкармливают.

Читайте также наши статьи:
- Свекла – как сохранить урожай
- Как и чем кормить арбузы
- Какой базилик лучше: зеленый или фиолетовый?
- Как вырастить батат
- Что любит горох
- Выращивание кабачков в открытом грунте
- Как вносить навоз под картофель