Многие из нас любят зелень, и особенно руколлу. Вот  только жаль, что зимой она не растет на грядке. Однако, если руколла уродила, ее можно заготовить на зиму. Для этого в…

Время зимних холодов сложное не только для наших цветников, садов и диких птиц, но и нас самих. Простуда иногда приходит совершенно неожиданно, и надолго выводит нас из строя. Как помочь…

Далеко не всем сегодня можно глютен, а вкусненького хочется! Что ж! Можно приготовить простой торт из миндаля грубого помола. Взять не обычный ванильный сахар, а разноцветный. И привлечь к делу…

В канун Рождества хочется праздника, уюта, рождественского настроения. И одним из интересных занятий, особенно, если в доме есть дети, способно стать совместное приготовление рождественского печенья. Какое же оно вкусное, красивое…

Осень вошла в свои права, а это значит пришло время собирать грецкие орехи. Некоторые спешат с уборкой урожая, другие медлят, и потому у многих возникает вопрос: когда и как собирают…

Каждому из нас хоть раз в жизни приходилось слышать о костном бульоне. А кому-то его даже прописывали принимать в лечебных целях. Но как приготовить  костный бульон, знают далеко не все.…

Одной из основных культур для многих из нас является картофель. Однако вырастить его – это один вопрос, а сохранить – совершенно другой. На лежкость клубней влияет сразу ряд факторов, которые…

При высоком урожае яблок многим из нас приходится искать разные способы переработки данного продукта. И одним из распространенных является сушка. Сушеные яблоки идут зимой на компот, едятся в качестве чипсов.…

Всем и каждому известно, что авокадо является полезным диетическим продуктом. В нем много белков, правильных жиров, ненасыщенных жирных кислот, целый ряд необходимых нам витаминов и минералов. Вот только стоит это…

Полезные свойства голубики сложно переоценить. Поэтому нутрициологи рекомендуют употреблять ее несколько раз в неделю, по 100 – 150 г в день, чередуя с другими ягодами. Как же сохранить голубику, если…