Вырастить чеснок – только половина дела. Очень важно вовремя его собрать и правильно подготовить к хранению. От того, как пройдет сбор урожая чеснока зависит и его качество, и его лежкость.…

Ягоды земляники полезны – бесспорно! Но и листья, и цветки, и корни опытные сборщики трав обязательно заготавливают на зиму. Чай из них полезен не менее, чем земляничное варенье.   Листья…

Среди огромного разнообразия полезных трав, одно из ведущих мест занимает тимьян, или, как мы любим его называть – чабрец. Чай из чабреца любим многими! Вот только как собрать и высушить…

Полезные свойства шиповника сложно переоценить. Это отличное имуноукрепляющее, противовоспалительное, тонизирующее средство, сильный антиоксидант, природный диуретик. Без отвара из плодов шиповника длинные зимние вечера были бы не столь уютными. Поэтому знающие…

Среди любимых блюд моей семьи – маринованный острый перец. Готовлю я его исключительно из натуральных продуктов и потому смело рекомендую этот рецепт всем друзьям и знакомым. Все что вам понадобится…

Свекла растет практически на каждом садовом участке. Однако вырастить ее это одно, а правильно собрать и сохранить урожай – совсем другое. Корнеплоды, которые планируются к длительному хранению нельзя вытаскивать из…

Не знаю, доводилось ли вам пробовать сушеную дыню, а я ее никогда не любил. Однако в прошлом году, так сложились обстоятельства, попробовал сушить ее самостоятельно, – осталось много небольших дынек…

Не знаю как вы, а я люблю персики, и в свежем виде, и в заготовках. Особенно вкусны они, на мой взгляд, в сиропе или высушенные пластинками в электросушилке. Но если…

Не знаю как вы, а я люблю мятный чай, особенно зимой, с ложечкой меда. Его вкус успокаивает, настраивает на сон и напоминает о лете. Поэтому в летний сезон я обязательно…

Курага в магазинах стоит дорого, а еще, содержит в себе опасные для организма вещества, так как подвергается определенным обработкам, помогающим сохранять кураге товарный вид. Этому употреблять его в пищу, без…