Несмотря на то, что хмель в последнее время все чаще встречается исключительно как сорное растение, на самом деле польза его велика. Кроме того, что он имеет множество целебных свойств, он еще и интенсивно наращивает вегетативную массу, и быстро заплетает предоставленную ему поверхность. Это характеризует хмель как отличный выбор для организации «быстрой» живой изгороди. Следовательно, если вам хочется поскорее закрыть участок от посторонних глаз, обратите внимание на это растение. Но прежде изучите все его особенности.
Давайте знакомиться
Хмель обыкновенный, или хмель вьющийся (Humulus lupulus) относится к семейству Коноплевые (Cannabaceae). Входит в род Хмель (Húmulus), который включает 7 видов. Широко распространен в Евразии и Северной Америке, встречается в северной Африке. У нас везде, кроме Крайнего Севера. Но точного места, откуда начала распространение эта культура не определено.
Хмель – травянистый многолетник. Его мощные корни способны жить на одном месте до 20 – 30 лет. Взбираясь на высоту до 10 м, это растение легко захватывает доступное пространство и образовывает огромное количество боковых побегов, как на основных побегах, так и от расползающихся в разные стороны корневищ.
Это большой «плюс» в характеристике хмеля и вместе с тем огромный «минус». Разрастаясь и вверх, и вширь, хмель часто становится агрессивным захватчиком неположенных ему пространств, чем вызывает раздражение хозяев сада.
Однако, если вам нужна «быстрая» живая изгородь – хмель в этом вопросе «мастер». Он быстро замаскирует забор, затянет сетку, взберется на столб или сухое дерево. Но, на зиму потеряет декоративность, и снова обретет привлекательность только следующей весной.
Еще одним «минусом» является строение стебля хмеля. Он покрыт острыми шипиками, из-за чего легко цепляется за кожу и одежду, и затрудняет обрезку растения.
Что любит хмель
Если вы все же решили посадить хмель на своем участке, вы должны знать что ему нужно.
Во-первых, полутень. На открытом солнце листья хмеля «горят», становятся мелкими и легче повреждаются болезнями и вредителями. Из-за чего растение значительно теряет свою декоративность.
Во-вторых, хмель любит богатые почвы. Поэтому под него, как и под другие растения нужно приготовить посадочную яму. И при необходимости, если грунт бедный, внести в нее компост и калийные удобрения.
В-третьих, хмель будет плестись. Поэтому ему нужна продуманная опора. Иначе он будет взбираться на все, что попадается на пути и убрать его с занятой высоты будет непросто.
И наконец, хмель любит влагу. Поливать его рекомендуется регулярно и обильно.
Со второго года хмель начинает усиленно расти и выпускает обилие новых побегов. Но для того чтобы растение хорошо сформировалось специалисты рекомендуют оставлять только два из них. Чтобы именно на них формировалась основная зеленая масса растения.
Осенью, или рано весной все побеги обрезают на уровне почвы. Это от того, что понижение температур до -4 °С повреждает надземную часть хмеля и она уже не восстанавливается.
Интересные факты о хмеле
Интересно, что взбираясь на опоры, хмель закручивается вокруг них по часовой стрелке. Если условия подошли, в день наращивает до 30 см, но только до начала цветения, потом замедляется.
В первый год после посадки, может показаться, что культуре у вас не понравилось, но это от того, что хмель наращивает корневую систему. На следующий год растение начинает расти в полную силу.
Имеет женские и мужские цветки. Женские цветки спрятаны в соцветиях похожих на шишки. Мужские всегда расположены на побегах второго порядка, собраны в своеобразные метелки, состоящие из цимоидных соцветий, переходящих в завитки. Плоды у хмеля – орешки. Цветение наблюдается в июле – августе и значительно украшает растение. Плодоношение наступает в сентябре.
Среди разных сортов хмеля есть группа с декоративными шишками – крупными, пышными и полосатыми. Ее английское название – Golding.
Если хмелю не хватает питания, он начинает искать себе новое место. И его побеги обнаруживаются на значительном расстоянии от материнского растения.
Основная масса корневой системы хмеля расположена на глубине 50 см. Но некоторые корни уходя глубоко в почву, до 3 м. Это для того, чтобы при неблагоприятных условиях растение не погибло и имело ресурс к возобновлению.
Пробуждаясь весной, хмель сразу же определяется с направлением роста и оно удивительным образом всегда имеет четкую направленность к опоре.
Плодоношение у хмеля начинается только с 3-го года.
Хмель – ценное лекарственное сырье. Его активно применяют в медицине. Он входит в такие препараты, как уролесан, валокордин, корвалдин и пр. Считается мягким седативным средством, лишь незначительно уступающим валериане.
Семечки хмеля применяют для изготовления пива и медовых вин. Листья и молодые побеги для приготовления витаминных салатов, супов и соусов. А также для очищения воды от ряда тяжелых металлов.
Читайте также наши статьи:
- Конский навоз – особенности и преимущества
- Тыква, как осенний декор дома
- Почему огурцы растут горькими
- Аптекарский огород – ароматерапия в саду
- Сорняки: фотоопределитель сорных растений (фото и названия)
- Клубника из семян в домашних условиях
- Подзимний посев моркови