Каково же было мое удивление, когда гуляя по улицам Ялты, я вдруг увидела лиану, сплошь увешанную продолговатыми оранжевыми плодами. Цветков нигде не было, поэтому определять растение пришлось с помощью интернета. Оказалось, что это – пассифлора, или страстоцвет. Не сказать, что это чудо – диковинка для Ялты. Но с плодами я ее увидела впервые. И, конечно же, один увезла домой, чтобы посадить).
Что собой представляет пассифлора

Пассифлора – тропическая лиана. Распространилась по миру из Южной Америки. Очень любит тепло, поэтому на улицах наших городов ее не встретить, разве что на самом юге. А вот как комнатное растение выращивается не редко.
Многолетник. При подходящих условиях охотно плодоносит, часто съедобными плодами (в зависимости от вида), которые мы называем маракуйя.
В природе насчитывает около 400 видов. Но самым ценным садовым является «Пассифлора съедобная» (Passiflora edulis), с частично одревесневающим стеблем длиной до 16 м. И у нее имеются несколько форм: желтоплодная – Passiflora edulis F. flavicarpa, которая и повстречалась мне на пути. Красноплодная – Passiflora edulis F. еdulis, с более вкусными плодами. И еще одна – Passiflora quadranqularus L. – гранадилла гигантская, с самыми крупными плодами, длиной 20-30 см, в диаметре 10-15 см.
Листья у пассифлоры трехлопастные, тонкие, длиной 12-25 см, с зубчатыми краями – не самые декоративные. А вот цветки – просто уникальные! Крупные, диаметром 6-8 см. Состоят из 5 лепестков и 5 чашелистиков, похожих на лепестки. Между тычинками и околоцветником яркая «корона», состоящая из множества филаментов.
Цветки обоеполые. Распускаются в конце лета – начале осени. Опыляются насекомыми. Спустя 2,5 месяца после цветения на их месте созревают плоды, съедобной частью которых, являются покровы семян, как у граната, – сладкие, сочные, с ароматом ананаса. Эти плоды можно есть не только в свежем виде, но и консервировать, и перерабатывать на сок, который ценится высоким содержанием витамина С.
В плодоношение страстоцвет вступает, если выращен из черенка, очень рано, уже на 6-7 месяц после посадки и при подходящих условиях может в год давать 2 урожая.
Но покупая семена и выбирая саженцы стастроцвета нужно быть осторожным, в продаже существует и «Пассифлора Изменчивая». Которая красиво цветет мелкими цветками и завязывает мелкие плоды, диаметром не больше 1 см. Поэтому внимательно читайте описание сорта.
Что любит пассифлора, или страстоцвет
Страстоцвет очень любит свет и тепло. Поэтому в садовой культуре выращивается только в зонах с продолжительным теплым летом и безморозной зимой. При выращивании в комнатной культуре на лето его хорошо выставлять на улицу, тогда он активнее растет. А если высадить в открытый грунт – оплетает большие поверхности.

Растет страстоцвет на любых рыхлых почвах, но предпочитает легкую, нейтральную или слабокарбонатную, плодородную. И площадь питания не менее чем 3 х 3, а лучше 4 х 5 м. Если выращивается в горшке, то его объем должен быть максимально большим, иначе не дождаться цветения.
Кроме достаточного объема почвенного субстрата страстоцвет еще и нуждается своевременных обильных поливах. Если растение выращивается в горшке, вода должна выйти из дренажного отверстия и снова, в течение 20 минут впитаться обратно. После этого полив необходимо повторить. Особенно сложно ее перелить летом.
Как уже упоминалось, зимует пассифлора в открытом грунте только там, где зимой нет морозов. Во всех остальных случаях нуждается, чтобы ее на холодный период заносили в дом. Но в последние годы на рынке появился сорт «Пассифлора Инкарната» (Северная). Вот он может расти и там, где похолоднее. Правда при -15 °C вся надземная часть у него погибает, но весной от корня образовывается новая поросль.
А еще пассифлора не любит пересадок. Не боится обрезок. И хорошо размножается черенкованием.
Как размножается пассифлора, или страстоцвет
Размножается пассифлора семенами и черенками. Семена можно проращивать в легком субстрате, под пакетом или стеклом, вдали от прямых солнечных лучей, при температуре +20…+24 °C и высокой влажности. Всходят они неспешно, от 2-х недель до месяца. Когда появится 2 настоящих листа, их аккуратно рассаживают в 0,3 л горшки, при высоте 30 см в горшки объемом 1л. Зацветают сеянцы только на 2-3-й год. Однако, если у вас пассифлора Изменчивая – она зацветет раньше, уже через год.
Значительно проще размножать пассифлору одревесневшими черенками с 2-мя листочками. Так же, в легком субстрате, в тепличке, или в баночке с водой. Весной или в начале лета. Только зацветают они уже сразу, в первые месяцы, как только нарастят вегетативную массу.
И еще…

Период активного плодоношения продолжается у пассифлоры только до 5-6-лет, далее растения необходимо обновлять, укоренением новых саженцев. Ягоды формируются исключительно на новом приросте, поэтому после плодоношения их необходимо обрезать до основания. В открытом грунте плоды не срывают, а собирают после опадения. Хранятся они без потери вкусовых качеств около 7 дней.
Читайте также наши статьи:
- Почему лопаются гранаты прямо на дереве
- Что такое инжирный персик
- Опасные ошибки, или как мы вредим своим растениям и самим себе
- Монилиальный ожог (плодовая гниль) вишни, черешни, дюка, войлочной вишни
- Определитель болезней яблони
- Айва японская, как плодовая культура
- Обрезка и формирование малины для высокого урожая