Ростинка

Кто незнаком с хрустящим салатом, внешне напоминающим капусту?! Это знаменитый салат Айсберг. Свое название он получил за способ хранения. Кочаны срывали рано утром и укладывали на подушку из колотого льда,…

За окном осеняя пора, а значит время цветения астр. Сколько же их сегодня разных – простые и махровые, низкие и высокие, всех цветов и оттенков… Жаль, не бывает выставки астр,…

К сожалению, этот год особенно огорчал состоянием туй. У многих из нас они желтели и даже погибали. Но такая проблема не редкость, с ней приходится сталкиваться ежегодно. И тут важно…

Мое знакомство с этим удивительным растением произошло случайно. И не в ботаническом саду, не в парке, не в лесу, а на кухне. В одном из рецептов было написано – сныть.…

Каждому из нас хоть раз в жизни приходилось слышать о костном бульоне. А кому-то его даже прописывали принимать в лечебных целях. Но как приготовить  костный бульон, знают далеко не все.…

Одной из основных культур для многих из нас является картофель. Однако вырастить его – это один вопрос, а сохранить – совершенно другой. На лежкость клубней влияет сразу ряд факторов, которые…

При высоком урожае яблок многим из нас приходится искать разные способы переработки данного продукта. И одним из распространенных является сушка. Сушеные яблоки идут зимой на компот, едятся в качестве чипсов.…

Всем и каждому известно, что авокадо является полезным диетическим продуктом. В нем много белков, правильных жиров, ненасыщенных жирных кислот, целый ряд необходимых нам витаминов и минералов. Вот только стоит это…

Осенью в наши сады приходят хризантемы. Многие из них мы покупаем на спонтанных рынках у дорог и пытаемся сохранить в своих садах. Но получается это не всегда. Часто хризантема стоит…

Среди комнатных растений множество удивительных видов. И одним из самых неординарных является крестовник Роули. Этот необычный суккулент не похож ни на что другое. Увидев его однажды, уже никогда ни с…